Johnnie Walker Black Label 12 Years Old

Značku Johnnie Walker není třeba představovat. Jejich jednoduché barevné etikety a ikonické logo "Striding Man" se objevily na lahvích whisky po celém světě mnohem dříve, než se většina z nás narodila. Značka má svůj původ v obchodě s potravinami v Kilmarnocku, který si v roce 1820 otevřel John Walker. 

Ačkoli bylo běžné, že obchodníci s potravinami měli zásoby jednosladové whisky, Walker zjistil, že mícháním může dosáhnout konzistentnější kvality. Malý obchodník s potravinami mohl dokonce vyhovět specifickým chutím zákazníků mícháním šarží na zakázku a v 50. letech 19. století se Walkerovo jméno spojilo s produktem, který se těšil rostoucí regionální oblibě. Když v roce 1857 zdědil podnik Johnův syn Alexander, stala se hlavním produktem whisky a Alexander strávil většinu následujících tří desetiletí přeměnou otcova obchodu s potravinami na globální firmu vyrábějící lihoviny. 

Šedesátá léta 19. století byla skvělou dobou pro podnikání s whisky. Na začátku desetiletí byly uvolněny zákonné zákazy míchání whisky z různých palíren ve velkém měřítku. To umožnilo rozvoj míchání whisky, jak je známo dnes. Kromě toho výstavba železnic na ostrovech umožnila snadnou přepravu zboží v rámci Británie a malým městům umožnila přístup do světových přístavů. 

Johnnie Walker Black Label je od svého uvedení na trh před více než sto lety základem nabídky. Všudypřítomnost a dostupnost Walkerovy černé etikety zajišťuje, že je pro mnoho nových pijáků whisky úvodem nejen do produktů Johnnie Walker, ale do skotské whisky obecně. A je to skutečně kurz Scotch 101 sám o sobě. Směs využívá rozsáhlou knihovnu lihovin, kterou má k dispozici Emma Walker, master blender Johnnie Walker. Je namíchána z přibližně 40 whisky pocházejících z palíren po celém Skotsku a zrajících nejméně 12 let, díky čemuž získává intenzivní hloubku. Oplývá krásnou jantarovou barvu a lehce rašelinovou vůní. Chuť má mírně po sherry, zázvoru a mořských řasách.