Mojito

Složení
- 10 čerstvých lístků máty
- ½ limetky nakrájené na 4 klínky
- 2 lžíce bílého cukru nebo podle chuti
- 1 šálek kostek ledu
- 60ml lehkého rumu
- Soda
Příprava
Vložte lístky máty a 1 limetku do pevné sklenice a rozmixujte je, aby se uvolnily přírodní mátové oleje a limetková šťáva. Přidejte další 2 limetky a cukr a znovu zamíchejte, aby se uvolnila limetková šťáva. Ať už uděláte cokoli, směs necedíte. Sklenici naplňte ledem téměř až po vrch. Na led nalijte rum a sklenici dolijte sodovkou. Zamíchejte, ochutnejte a případně přidejte další cukr. Ozdobte zbývajícím limetkovým klínkem a lístkem máty nahoře.